Sabores del Pasado. La cocina en tiempos de Carlos III Ver más grande

Sabores del Pasado. La cocina en tiempos de Carlos III

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de Gregorio Sánchez. 500 pág.

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Ficha técnica

ISBN 978-84-945655-1-9
Autor Gregorio Sánchez
Número de páginas 500
Idioma castellano

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Formando parte del homenaje a Carlos III con motivo del tercer centenario de su nacimiento (1716-1788), el autor se acerca a las costumbres gastronómicas del monarca.

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de Gregorio Sánchez. 500 pág.